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IDS

L'hebdomadaire de la vie matérielle.

Mercredi 9 septembre 2026

14 articles

Alimentation

Produits, conservation, prix.

Ce que couvre cette rubrique

Recettes simples et techniques pour mieux conserver aliments.

Conserver les légumes frais une semaine – guide économique

Conserver des légumes frais plusieurs semaines

Choisir la méthode selon le légume (réfrigération, cave/substrat, congélation, lacto‑fermentation, mise sous vide). Trier, séparer producteurs d’éthylène, laver

2 septembre 2026